Au printemps 2006 nous avons fait notre premier voyage avec Sarith, en amoureux et sans enfants. Le jeudi 13 avril nous avons pris le tram jusqu’au lycée Kléber, puis nous avons marché jusqu’au parking en face de l’hôtel Hilton. Le bus nous y attendait. Nous avons pris la route peu après 22h00, en direction de Prague.
De nuit nous n’avons pas eu à nous intéresser au paysage. Les formalités de douane ont été pour nous transparentes et nous sommes arrivés au petit matin dans la banlieue praguoise dans un petit hôtel confortable et sympathique (Hôtel Smaragd, Geologická 2a, Praha 5, 150 00). Le ciel était gris avec des crachins intermittents mais nous étions pressés de découvrir Prague. Nous avons été accueilli par notre guide, on s’est « enfilé » un petit déjeuner à l’hôtel et on est parti en autocar pour la visite de la Vieille Ville « Staré Mesto ». Nous avons arpenté les ruelles étroites de la Vieille Ville, les places historiques et les magnifiques maisons, la Tour Poudrière, la Maison Municipale, l’Hôtel de Ville avec son Horloge Astronomique et la ville juive... Vers midi, nous avons déjeuner au restaurant «U Zlatého Lva» (Ovocný trh 17, Praha 1), une cuisine locale et réellement de bonne qualité. J’y ai pris de la pêche farcie, de la viande de porc farcie et des pommes frites. En dessert j’ai accompagné mon café de blinis aux myrtilles L’après-midi, nous avons eu la chance de pouvoir visiter l’ambassade de France, visite liée au privilège d’avoir un contact sur place. L’ambassade se situe dans le quartier de Malá Strana, sur la place du Grand Prieur (Velkopřevorské náměstí). Elle occupe le palais Buquoy, chef d'œuvre de l'art baroque, bâti entre 1667 et 1738. En fin d’après-midi nous sommes retournés à l´hôtel afin de s’installer définitivement dans les chambres, puis dîner à l´hôtel.
Nous nous sommes levé tôt le samedi. Après le déjeuner nous sommes partis en autocar pour l’une des 7 collines sur lesquelles Prague a été fondée, appelée « Hradcany ». C’est là où se trouve le Château de Prague. A pied nous avons découvert les beautés de ce quartier : le Château de Prague «siège du Président», la Cathédrale St. Guy, le Palais Royal, la Basilique St Georges et naturellement la célèbre Ruelle d’Or. -On a rejoint la Petite Ville « Mala Strana » par les jardins de Ledebourg. A midi nous avons déjeuné au restaurant «Malostranská beseda » (Malostranské náměstí 21, Praha 1). Nous y avons mangé une salade mixte ; du bœuf à la crème, des knödels et un dessert aux pommes et à la chantilly. L’après-midi nous avons fait la visite de Mala Strana. Notre guide nous a lâché devant des magasins de jouets de bois, de marionnettes et des bijouteries. Sarith y a acheté un bijou avec un grenat de bohême. En soirée, nous nous sommes donné rendez-vous au centre ville devant l´hôtel Intercontinental et nous nous sommes rendus, en autocar, pour un dîner typique avec musique tzigane au restaurant « U Pastýřky » (Bělehradská 15, Praha 4). Au son des violons, nous y avons mangé du saucisson, de la viande fumée, du concombre, une brochette à la viande mixte, des galettes de pommes de terre et une salade mixte. Nous avons terminé notre repas avec une pêche Pastyrka et un café.
Le dimanche, après le petit déjeuner nous nous sommes un peu promené avant de retrouver le groupe et nous rendre à l’embarcadère (Na Františku - au pont Štefanikuv, Prague 1 ). Nous sommes monté sur l’Orca pour un déjeuner-croisière en musique sur la Vltava. Après 14 heures nous étions libres de notre après-midi. Nous en avons profité pour aller visiter le musée Mucha. Un vrai bonheur que de parcourir les œuvres de cet artiste. J'aime beaucoup sa façon de « traiter » ses sujets. Malgré les entrelacs et la foultitude de petits détails, ses œuvres ne laissent pas apparaître un seul trait superflu. Le soir nous nous sommes retrouvés pour un dîner typique avec soirée folklorique au restaurant «Chez Michel » ( Náprstkova 8, Praha 1) Au menu, nous avons commencé par un apéritif, suivi d'une terrine aux champignons à la sauce de fruits de la forêt. Nous avons continué avec une soupe typique et du canard servi avec des pommes et de la choucroute, des knödels et de la tarte aux noix avec un café.
Lundi, nous nous sommes levé très tôt. Nous avons pris le petit déjeuner à l'hôtel, puis nous avons rendu les clefs et dès 8h30 nous étions en route pour Pilsen. Arrivés vers 10h00 nous avons visité la célèbre brasserie, avec dégustation de bière à la fin. Puis nous avons déjeuner au restaurant « Na Spilce » (U Prazdroje 7, Plzeň;), de la soupe, de la roulade de dinde, du riz et un dessert. Nous avons poursuivi notre route et passé la frontière à Rozvadov.
Nous sommes arrivés en soirée à Strasbourg, fourbus mais ravis
